Стейки на гриле в домашних условиях

Традиционный стейк из говядины — одно из тех блюд, которые узнают, любят и ценят во многих странах, однако в разных частях мира его готовят немного по-разному. С учетом того, что история блюда насчитывает много веков, в каждой отдельной стране рецепт стейка немного видоизменялся в соответствии с местной культурой и традициями. Чтобы приготовить качественный стейк на гриле, берут самое нежное и вкусное мясо.

Стейк из свинины на гриле

Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Три способа приготовления отличного стейка. Поделиться с друзьями:.

Стейк на гриле с лепешкой

Необходимо знать, как правильно замариновать кусок говядины, чтобы придать мясу нежность и сочность. Познакомлю вас с основными хитростями, которые знает любой повар гриль-бара и стейк-хауса. Чтобы приготовить сочный и ароматный стейк на гриле из говядины, необходимо выбрать кусок лучшего качества. Приобрести мясо можно на рынке или в магазине. Обращайте внимание на цвет говядины. Лучше всего выбирать куски однородного цвета с небольшими жировыми прослойками.

• 8 простых и вкусных рецептов свинины на гриле
• Ваш заказ принят. Как только товар появится в наличии Вы сразу же получите уведомление.
• Классический стейк готовят только из говядины. Чтобы он был мягким и сочным, используйте мясо со спины быка: мышцы там меньше всего задействованы в движении, поэтому в них мало соединительной ткани.
• Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.

Это именно тот прибор, который позволяет расширить спектр блюд, отправиться в кулинарный экспириенс, да и вообще устроить настоящий праздничный ужин в домашних условиях! Мнение, что домашний гриль предназначен исключительно для мяса — большое заблуждение. И поэтому мы сегодня будем разбираться, для чего же еще подходит этот, по истине, чудо-прибор.