Зеленый борщ с щавелем и шпинатом рецепт

Чтобы приготовить Зеленый борщ со щавелем, шпинатом и свиными ребрышками необходимо Свиные ребрышки порезать на части, залить кипятком.

Борщ со шпинатом

Галина Назарова. Называть этот суп борщом не совсем верно, ведь в нем нет основных ингредиентов, без которых классического борща быть не может, — свеклы и капусты. Но так сложилось исторически.

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща , куриный суп , щавелевый суп. Вкуснейший зеленый борщ с молодой зеленью укроп, петрушка, щавель, шпинат , сваренный на легком курином бульоне. Предлагаю вам вариант зеленого борща с молодым шпинатом и щавелем на легком курином бульоне. Приятную кислинку этого весенне-летнего блюда непременно оценят как взрослые, так и дети. Подавайте борщ со сметаной и куриным филе.

• Способ приготовления:
• В Украине готовят не только классический красный борщ, но и зеленый. Особенно он популярен в конце весны, когда на огородах появляется первый щавель и шпинат.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Зелёный борщ можно варить круглый год, используя при этом замороженные или консервированные щавель и шпинат.

Рецепт зеленого борща с щавелем

Нестандартный подход к классическим блюдам — зеленый борщ без щавеля. Суп этот получается таким же вкусным и полезным, только вместо щавеля в него добавляют шпинат. Поэтому в зелёном борще совсем нет кислинки.