Заварное пирожное рецепты
Заварные пирожные с заварным кремом
Какой же праздник без сладкого лакомства? Конечно, никакой, но мы уверены, что многие люди любят немного «подсластить жизнь» себе и своим близким, не дожидаясь особого повода для этого и правильно делают! В данном разделе вы можете купить заварное пирожное одного из представленных в наличии видов — трубочка глазированная или с обсыпкой, нежное кольцо или «орешек». Все изделия исключительно свежие, вкусные и прекрасно придутся к столу. Эклер — настоящее лакомство королей! Изысканный, всеми любимый, вкуснейший и при этом недорогой десерт — обязательно закажите хотя бы один раз заварное пирожное в кондитерской «ОНИКС», чтобы понять, какова на вкус настоящая роскошь.
Заварное пирожное с белковым кремом
Готовьте с удовольствием! Очень люблю выпечку из заварного теста. Готовить очень просто и получается всегда очень вкусно. В нежные маленькие профитроли можно положить крем, тогда получим изумительное пироженое к чаю. А можно добавить в профитроли тертый сыр с майонезом или салат, в этом случае получается прекрасная закуска. Подойдет и на праздничный стол, и на пикник.
Сегодня нет точных данных о том, где конкретно в первый раз приготовили заварное пирожное, однако существует версия о том, что это произошло во Франции в начале XIX века. Многие согласятся с тем, что французы — те еще виртуозы во всем, что касается еды и могут из любого блюда сделать настоящее произведение искусства. Историки предполагают, что впервые заварные пирожные были придуманы и воплощены в жизнь шефом-кондитером королевской семьи — Мари-Антуаном Каремом. Мари-Антуан был очень знаменит в свое время, не смотря на то, что он поднялся из самых низов: когда ему было всего восемь лет, его бросили родители и уже в четырнадцать он работал на кухне, чтобы прокормить себя.
