Запеченный картофель в кожуре в духовке рецепт

Картошка, запечённая в духовке, - абсолютно простое блюдо, не требующее ни больших временных, ни финансовых затрат. Сегодня запекаем в духовке мелкий картофель в кожуре. Для этого рецепта подойдут клубни небольшого размера, правильной формы и без видимых повреждений. Попробовав такую запечённую картошечку, вы убедитесь, насколько она хороша на вкус.

Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель. Разрежьте пополам или на четвертинки, если клубни слишком большие.

После праздничных гастрономических изысков, порой, так хочется отведать простую сочную картошечку, приготовленную в обычной духовке. Блюдо просто и быстро готовится и прекрасно сочетается с селедкой и квашеной капустой. Время готовки: мин. Порций: одна.

• Картофель по-деревенски
• Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью.
• Картофель, запеченный в кожуре в духовке, - одно из моих любимых блюд.
• Автор: Александр, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.

В фольге или в микроволновке. 6 способов запечь картошку

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую, давно уже хотелось именно испечь целиком, но я боялась, что если на решетку положить, масло будет капать, а если на противень - то не проготовится внутри картошка : Режим не важно какой? С конвекцией? А чтоб она не высохола, может, прикрыть фольгой? Извините, что столько вопросов, но уж очень привлекательный рецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеченная картошка в кожуре Отзывы 4.