Унаги соус рецепт

Вы когда-нибудь спрашивали себя, что это за золотисто-темно-коричневый соус, который есть в каждом суши-баре? Вы пристрастились к сладкому и соленому карамелизованному вкусу одновременно?

Соус унаги дома

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.

3 вкусных блюда с соусом унаги: что приготовить из восточной кухни

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.

• 2. Соус Унаги с мирином и белым вином
• Если вы любите восточную кухню, то наверняка заметили. Такая добавка придает еде особые нотки, помогает раскрыться новым граням вкуса.
• Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food.
• Популярный в японской гастрономии пикантный, сладкий и полный непревзойдённого аромата соус унаги используют в приготовлении угря на гриле унаги , блюд барбекю и суши. Соус из угря также называют соусом Ницумэ, Унаги или Кабаяки.
• Что такое соус унаги?
• Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк любимому рецепту! Соус унаги - это традиционный японский соус, который используется для приготовления разнообразных блюд, включая рыбу, мясо и овощи.
• Унаги дон - истинно японское блюдо, и для него нужны настоящие японские ингредиенты: соевый соус, мирин, саке и перец сансё. Их можно найти в хороших супермаркетах и специализированных магазинах.
• Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.

Необходимость в этом соусе возникла случайно. Решила сделать на ужин хрустящую курочку по рецепту Хsenia за который ей огромное спасибо , но не рассчитала с хлопьями, а курочки еще много. Вот мне и пришла идея заменить хлопья на кунжут.