Турецкая кухня рецептами
Турецкая кухня: 20 вкусных рецептов турецких блюд
Вся Соль » Рецепты » Турецкий пир: 5 рецептов. Профессия повара в Оттоманской империи была очень ответственной. Плохо приготовленный плов мог стоить султану головы; известно, что восстания янычар начинались с того, что толпа переворачивала котлы с пловом. Не думаю, что это главная причина, по которой турецкая кухня является одной из самых вкусных в мире.
Рецепты турецкой кухни
Современная турецкая кухня считается довольно разнообразной. Её формирование проходило под влиянием культур Средиземноморья, ближневосточных и среднеазиатских стран на протяжении сотен лет. Про турецкие фрукты подготовили отдельный обзор. Турки с большим трепетом относятся к каждому приёму пищи, огромное значение уделяя завтраку — кахвалти. Утром на столах многих турецких семей можно увидеть менемен — омлет с тушёными помидорами, луком и перцем; яйца; мезе; оливки; сыр; мясную нарезку; сосиски и свежую ароматную выпечку. Основой завтрака является чёрный листовой чай или крепкий кофе.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Перед вами коллекция рецептов турецких блюд. Турецкая кухня успешно конкурирует с европейской и азиатской кухней.
