Торты рецепты прага в домашних условиях
Торт «Пражский»
Торт Прага — это вкусный шоколадный бисквит на сметане со сгущёнкой и какао. Пражский торт выпекают из шоколадных бисквитных коржей с какао, пропитывают коржи шоколадного торта кремом из сгущёнки и масла. Классическое украшение тортов делают сверху, поливая бисквитный торт тёмной шоколадной глазурью. Автором рецепта настоящей Праги или Пражского торта является автор Птичьего молока , любимого многими сладкоежками легендарного десерта. Бисквитное тесто в рецепте торта «Прага» можно использовать как в торте Зебра , Захер или в Пьяной вишне , бисквитном Панчо. Бисквит в разы будет вкуснее, если в состав теста для Праги добавить обычную сгущёнку.
Торт Прага| Рецепт торта Прага пошагово с фото в домашних условиях
Мы не используем консерванты и вкусовые добавки. У нас нет полуфабрикатов и проходных продуктов. У нас все свежее, здоровое и натуральное. Всё, что мы готовим для вас, мы готовим в день заказа, ничего вчерашнего или второй свежести. На создание кондитерской «Прага» меня вдохновила любовь к десертам и желание делиться вкусными открытиями — как можно скрывать от людей эти нежнейшие торты с бельгийским шоколадом и воздушным бисквитом.
- С этим товаром покупают
- Красивый и вкусный десерт является авторским изобретением кондитера ресторана «Прага» Владимира Гуральника. В доперестроечные времена этот кондитерский шедевр стоил дорого, но на прилавках торт никогда не задерживался, особенно перед праздниками, когда на стол хотелось поставить что-то особенно вкусное и необычное.
- Все поочередно взбиваем.
- Галина Назарова.
- Оставить отзыв
- Добрались мои руки до торта Прага.
- Классика вкуса представляет собой нежный какао -крем, который пропитывает насыщенные шоколадные торты. Особенность десерта представляет собой слой абрикосового джема, который гармонично затеняет сладость десерта приятной кислотой.
- Торт «Прага» в домашних условиях готовили еще наши мамы и бабушки, так что, в толстой тетради, куда они записывали домашние рецепты, вы наверняка найдете тот самый заветный.
- Ингредиенты:
- Если вы никогда не пробовали классический советский десерт - торт Пражский, самое время его испечь. Он очаровывает своим вкусом и нежным ароматом буквально с первого кусочка.
- Какие у нас возникают ассоциации с тортом «Прага»? Невразумительные серые коржи, прослоенные маргариновым приторным кремом… К сожалению, современные кондитерские традиции далеки от заявленных ГОСТов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Торт Прага. Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт. За ним всегда были большие очереди, и приобрести его к празднику было большой удачей. Сейчас появилось множество различных и на вкус и на цвет тортов, но Прага не сдал своих позиций, не потерял актуальность и по-прежнему популярен у народных масс. Его создал тот же кондитер, что и Птичье молоко, и продавался он в одноименной гостинице на Арбате. Но… торт Прага в магазинах сейчас не тот.
