Торт дамский пальчик рецепт
Торт Sernur cake Дамские пальчики 400 г
Кипятим воду, добавляем к воде масло, ждем когда закипит, всыпаем муку и соль, замешиваем тесто, и на очень медленном огне , постоянно перемешивая варить эту массу до тех пор, пока на дне кастрюли не образуется белый налёт и тесто будет отставать от дна. Даем ему остыть и вводим по одному яйца. Тесто выкладываем в шприц, или кондитерский мешок у меня не того не другого не оказалось есть в доме маленький помощник, который любит мамиными приблудами играть пришлось поместить в пищевой мешочек, отрезать уголок и делаем полосочки из теста прямо на противень смазывать не надо масла много. Получилось много, на два листа. Выпекаем в духовке в духовке при градусов около минут, но я первый лист немного перепекла следите , но духовку не открывайте, а то опадут.
Рецепт торта "Дамский пальчик"
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Один из любимых десертов советского времени вновь набирает популярность. Предлагаем приготовить торт «Дамские пальчики» по классическому рецепту, а заодно узнать несколько любопытных фактов об этом шедевре кондитерского искусства. Не все знают, что этот праздничный десерт имеет иностранное происхождение и богатую историю. В истории мировой кулинарии лакомство под названием «Дамские пальчики» — это торт на основе печенья , нежного, тающего на языке, имеющего форму удлиненного овала, аналог французского «Савоярди» Savoiardi , которое на английском имеет название Ladyfingers Cakes. Вариации на тему сладких «пальчиков» существуют не только во многих странах Европы, но и в Америке, Австралии и т.
