Точильная система для ножей своими руками - Приспособление для заточки ножей своими руками

Даже очень дорогой и качественный нож от трижды премиального бренда однажды перестает быть острым. Это может произойти через несколько месяцев после покупки, но если вы пользуетесь инструментом регулярно, такая ситуация неизбежна.

Станок для заточки ножей своими руками

Хорошо заточенный нож — залог удобной, производительной и безопасной работы. Затупленный нож потребует в два раза больше усилий. Не говоря уже о самой работе, которая будет испорчена или выполнена неаккуратно.

Каждую неделю мы собираем в рассылках то, о чем вы хотели узнать, но боялись спросить. Главная Ножевая культура. Заточка ножей своими руками Ножевые рейтинги Заточка ножей своими руками Все о ножах Обзоры ножей Кухонные ножи и аксессуары Как устроены ножи Коллекционирование ножей Метание ножей Советы и рекомендации Интервью с мастерами Бренды Новости Rezat. Ru Обзор ножевого критика. Заточка ножей с тонким сведением: проблемы и их решения.

Любой нож, какого бы высокого качества он ни был, обязательно нуждается в регулярной, и, главное — правильной заточке. Только тогда все преимущества материала и технологии, по которой изготовлен нож, смогут проявить все свои преимущества, которые закладывал в свое изделие производитель ножа. Однако стоит отметить, что существуют виды ножей, которые очень долго могут держать заточку и не предназначены для затачивания по крайней мере, в домашних условиях — например, керамические ножи и ножи со специальными покрытиями режущей кромки. Уход за такими ножами — отдельная специфическая тема. Точить ножи можно при помощи нескольких типов устройств и приспособлений — это точильные камни, мусаты, и специализированные устройства для заточки — точила обычные и электрические. Мусат представляет собой металлический цилиндр с алмазным как правило напылением.