Шарлотка с тыквой рецепт с фото пошагово

Рецептов тыквенного пирога сотни. Можно готовить сладкую и соленую выпечку, делать пирог только из тыквы, совмещать с другими фруктами или овощами. К примеру, в начинку добавлять тыкву и яблоки, готовить тарт с тыквенно-сливочным миксом. Еще этот овощ хорошо сочетается с сыром, поэтому часто встречаются рецепты чизкейка с тыквой.

Шарлотка с тыквой и изюмом рецепт с фото пошагово

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Смешать масло и сметану. Добавить яйцо.

Шарлотка с яблоками и тыквой в духовке

Перетрите кончиками пальцев так, чтобы масса напоминала хлебные крошки, а затем влейте туда ледяную воду. Быстро замесите тесто и скатайте из него шар, слегка приплюсните, заверните в пленку или пакет и уберите на холод на 1 час. Вырежьте из теста круги диаметром около 10 см.

Тыквенный кекс

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.