Рецепты выпечки по госту ирины чадеевой
Выпечка по ГОСТу
Прекрасная книга для вкусных домашних посиделок, спасибо автору за доступное изложение рецептов, хорошие иллюстрации, простые рецепты, которые я теперь всегда применяю на практике!!! Текста мало, картинок много. Написана очень простым и понятным языком, который мотивирует на то, что в выпечке нет ничего сложного и все получится. На фотографиях, которые описывают процесс, практически всегда учавствуют дети, что лишний раз меня смотивировало меня на готовку.
Отзывы на книгу «Выпечка по ГОСТу»
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус?
- Описание и характеристики
- Средняя оценка покупателей: 3 5.
- Ирина Чадеева - признанный автор кулинарных книг.
- Замечательная книга, отлично подобранная рецептура, в ней нет ничего лишнего, увидела эту серию книг у подруги теперь планирую приобрести все книги. Рецепты доступны и понятны да-же для новичка.
За «Птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос. Первый сборник советских рецептов с краткими инструкциями появился у Ирины Чадеевой еще в детстве — папа купил. С тех пор она не только сама обзавелась внушительной коллекцией книг с советскими рецептами, но и выпустила несколько собственных — среди них «Пироги и кое что еще», «Пироговедение» и «Выпечка по ГОСТу».
