Рецепт варки сала
Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Вареное сало
Нарежьте сало с мясными прослойками кусками по , промойте под холодной водой. Добавьте в каждый пакет по 5 горошин перца, лавровых листа и нарезанных тонкими ломтиками зубков чеснока. При желании чесночные дольки можно пропустить через пресс, а затем натереть кашицей куски сала. Заверните пакет, убирая лишний воздух надавливанием в нужных местах.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Чайный гриб комбуча - все ли нормально?
- Секреты вкусного сала, вареного в пакете
- У многих хозяек имеется свой фирменный способ приготовления вареного сала.
- Попробуйте украинское сало по классическому рецепту — оно будет готово всего через 8 часов.
- Картина дня.
- Классический рецепт сала по-гуцульски
- Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким.
- Очень нежное пряное сало. Главное — оно всегда получается мягкое!
- Уже давно к салу не относятся так скептически, как было раньше.
Сало вареное Сало вареное - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Сало, или свиное жирное сало, было одним из основных продуктов питания в сельской местности России. Оно было надежным источником энергии и питательных веществ для крестьян и работников. Для приготовления сала вареного, сало обычно выбирают с белым жирным слоем, без лишней кожи и мяса. Затем его режут на кусочки и кладут в кипящую воду. Сало варят до полной готовности, пока оно не станет мягким и нежным.