Кофе в блендере рецепт

В отличие от капучино, фраппучино — это холодный напиток на основе кофе обычно двойной эспрессо , молотого льда, молока, карамели или сиропа и взбитых сливок. Чашечку фраппучино венчает взбитая пена с карамельной крошкой, а сладкий сироп придаёт разные вкусовые оттенки.

Что такое кофе фраппе?

Одна из освежающих разновидностей айс-кофе называется фраппе франц. Черный кофе с сахаром взбивают в холодной воде и, добавив колотый лед, получают своеобразный кофейный коктейль с густой высокой пеной. Такой напиток хорошо тонизирует, а добавление в него мороженого, сливок, шоколада, ягод или ликеров превращает фраппе в изысканный десерт, который можно готовить дома и подавать гостям. Своим происхождением рецепт фраппе обязан жителю жаркой Греции. На интернациональной выставке кофе в Салониках один из сотрудников, большой любитель кофе, не нашел кипятка и залил растворимый кофе с сахаром холодной водой.

Рецепт кофе с густой плотной пенкой Дальгона называют корейским. Не знаю, насколько он корейский, но лет 30 назад это был просто кофе с пенкой, который мы готовили абсолютно так же. Дальгона-кофе — холодный молочный напиток с густой, пышной и сладкой кофейной пенкой. Его можно сделать без кофейной машины — нам понадобится только блендер или венчик. Рецепт рассчитан сразу на две порции, так вам будет проще взбивать Дальгону то есть на одну порцию - одна чайная ложка кофе, на две порции - две ложки кофе. В высокий стакан или кружку насыпаем кофе, добавляем сахар и воду.

Лето в городе — на улицах, в парках и в любимых кофейнях. И пока заведения пытаются спасти посетителей от жары, нам следует узнать кое-что о прохладительных напитках для кофеманов. Вы уже пробовали колдбрю в бутылках, газированный кофейный лимонад, кофе сауэр или эспрессо-тоник?