Как приготовить вкусные сочные чебуреки с мясом - Рецепт: Чебуреки с мясом
Домашние чебуреки на заварном тесте
Чебуреки — это излюбленное блюдо во многих кухнях мира, но, возможно, именно вариант с мясом и сыром станет вашим новым фаворитом. Их хрустящее тесто, сочное мясо и сливочный сыр создают неповторимый вкусовой опыт. Этот рецепт чебуреков идеально подходит для вечеринок, праздников или просто для того, чтобы порадовать своих близких на ужин.
После рецептов вы найдёте подробную инструкцию по лепке и приготовлению чебуреков на сковороде и в духовке. Добавьте в муку соль и масло и слегка перемешайте. Частями вливайте крутой кипяток, постоянно перемешивая массу. Затем вымесите тесто руками до однородности.
- Продукты для рецепта
- Сочные чебуреки.
- Домашние чебуреки на заварном тесте — это очень вкусное, нежное, хрустящее снаружи и слоистое внутри тесто и сочная мясная начинка. Тесто для чебуреков по этому рецепту получается очень пластичным.
- Этим рецептом чебуреков, еще 10 лет назад, со мной поделилась знакомая из Крыма, которая тогда работала в Чебуречной. Чебуреки получаются очень вкусные, сочные, хрустящие и пупырчатые, как в чебуречной.
- Пошаговый фоторецепт
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Сочные, ароматные, чебуреки с говядиной и хрустящей корочкой точно разнообразят ваш обед или ужин. Советуем подавать со свежим овощным салатом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский.
