Как правильно сделать мангал для шашлыка

Мангалы используются для жарки мяса. Можно приобрести как готовую модель, так и изготовить изделие своими руками. При выборе или обустройстве мангала необходимо уделить особое внимание его габаритно массовым параметрам. Используя правильные размеры мангала, удастся создать модель, подходящую по своим техническим характеристикам под определенные требования владельца.

Мангал своими руками

Огонь опасен, поэтому правила разведения костров в России достаточно суровы. Например, если объявлен особый противопожарный режим, то это запрещается делать в принципе. И даже во дворе частного дома как попало жарить шашлык нельзя. Необходимо , чтобы мангал находился не менее чем в пяти метрах от ближайшего строения, а в радиусе двух метров рядом не было ничего горючего. Более подробно почитать, где и по каким правилам жарить шашлыки, можно в специальном материале Лайфхакера.

Конструкция мангала, как Восток — дело тонкое. Рассуждая о конструкции мангалов, одна из самых горячих тем — высота мангала расстояние между горящими углями и готовящимся продуктом — шашлыком на шампурах. Иногда, говоря об этой характеристике, употребляют термин глубина мангала, но разницы между ними нет. Речь идёт о высоте бортов топочной части.

Делаем мангал для шашлыков своими руками (14 фото)

Не забудьте заглянуть в раздел статьи. Там много полезной и интересной информации. Мангал для приготовления шашлыка и мяса стал неотъемлемым атрибутом любых времяпрепровождений на природе и на даче.