Хачапури из бездрожжевого теста рецепт
Хачапури с сыром из бездрожжевого слоёного теста
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепт хачапури из слоеного теста а-ля по-аджарски — отличная возможность насладиться любимым вкусом, не затратив на приготовление много сил и времени. Поборники традиций, наверное, возмутятся столь вольным обращением с классикой, но мы точно знаем, что иногда от канонов можно и отступить. Тем более что внешний вид хачапури по-аджарски из бездрожжевого слоеного теста вполне соответствует «образцу»: все те же «лодочки» с яйцом. Проверьте при случае наш рецепт в деле и удивитесь, как легко они готовятся и как быстро исчезают со стола!
Хачапури без дрожжей — аппетитный и сытный аналог дрожжевого варианта. В готовке такое блюдо более простое, а необходимости в длительном настаивании теста нет. Желательно для хачапури с сыром без дрожжей использовать муку высшего сорта, а в качестве жирной составляющей — мацони. Последний можно заменить сочетанием кефира и сметаны, жирным йогуртом. В целом рецептура простая, и хачапури из бездрожжевого теста может приготовить каждый.
